Rezept: Guacamole aturdida
Menge: 4
Zutaten für Rezept Guacamole aturdida:
- 1 Pk. (-2) Tortilla-Chips
- 1 (-2) Avocados
Basilikum, frisch oder gefroren, oder Pesto-Extrakt- 3 gross. Knoblauch Zehen
Knoblauchoel Muskatnuss Frischen schwarzen und weissen Pfeffer- 3 El. (2-4) Sahne
Avocados schlachten, Unmengen Basilikum, Knoblauch und
Muskatnuss hineinquetschen, mit Sahne cremig machen, nach
Geschmack Salzen und Pfeffern.
Dann das ganze in eine tolle Schuessel geben und mit den
Tortilla-Chips zum Dippen anbieten.
Als Aperitif dazu vielleicht einen Tequila Sunrise?
Erfasser:
Stichworte: Vorspeisen, P4