Rezept: Graupeneintopf mit Gemuese und Lamm
Menge: 1
Zutaten für Rezept Graupeneintopf mit Gemuese und Lamm:
- 200 g Gerstengraupen
- 1 l Wasser
- 2 Karotten
- 150 g Sellerie
- 500 g Lammfleisch
Pfeffer, Salz Petersilie; gehackt
Graupen mit dem Wasser kalt aufsetzen und 30 Minuten kochen. Die
Karotten, den Sellerie und das Fleisch wuerfeln und zu den Graupen
geben. 45 Minuten weiterkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und
Petersilie zugeben.