Rezept: Gaensebluemchensuppe
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Gaensebluemchensuppe:
- 2 Handvoll Gaensebluemchen
- 1 El. Sonnenblumenoel
- 1 l Huehnerbruehe
- 1 Scheib. Roggenbrot
- 1 El. Sonnenblumenoel
Gaensebluemchen zum Garnieren
Gänsebluemchen grob hacken. Oel erhitzen, Gänsebluemchen kurz darin
anduensten. Bruehe angießen und aufkochen.
Brot in Wuerfel schneiden. Oel erhitzen und Brotwuerfel darin bräunen.
Suppe in Suppentassen fuellen und mit Brotwuerfeln und
Gänsebluemchen bestreut servieren.