Rezept: Feldsalat mit Nussvinaigrette
Menge: 1 Rezept
Zutaten für Rezept Feldsalat mit Nussvinaigrette:
- 1 Feldsalat
- 1 Haselnuesse, gemahlen
- 2 Haselnuesse, ganz
Oel Salz, Pfeffer Weißweinessig Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 07.08.1999
Zubereitung: Aus drei Teilen Oel, einem Teil Weißweinessig, Salz,
Pfeffer und einem Esslöffel grobgemahlenen Haselnuessen eine
Vinaigrette herstellen.
Den Feldsalat waschen, in dem Dressing wenden und auf einem Teller
anrichten. Ganze Haselnuesse zur Dekoration verwenden.