Rezept: Dillcremesuppe mit Garnelen

Menge: 4 Portionen



Zutaten für Rezept Dillcremesuppe mit Garnelen:



Suppenpulver in 1/2 l kaltes Wasser geben und unter Ruehren auf 3 oder

Automatik-Kochstelle 12 aufkochen, 5 Min. auf 0 kochen lassen. Sahne

halbsteif schlagen und unter die Suppen ziehen.



Garnelen aus den Schalen lösen, waschen, trockentupfen, Darm

entfernen. Im heißen Oel 2 - 3 Min. auf 2 1/2 oder Automatik-Kochstelle

9 - 10 braten. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft wuerzen.



Mit Noilly Prat und Cayennepfeffer wuerzen. Garnelen längs halbieren

und mit der Suppe auf 4 Teller verteilen.