Rezept: Chinesische Suppe
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Chinesische Suppe:
- 300 g TK-Pfannengemuese »chinesisch«
- 1 l Huehnerbruehe
- 1 Bd. Fruehlingszwiebeln
- 125 g Sojabohnenkeime
- 1 El. Sojasoße
- 1 Tl. Sambal Oelek
Salz Pfeffer
Pfannengemuese im beigefuegten Fett anbraten, Bruehe dazugeben,
ankochen und 10 Minuten fortkochen.
Fruehlingszwiebeln in feine Ringe schneiden, mit Sojabohnenkeimen in
die Suppe geben und 5 Minuten fortkochen.
Mit Sojasoße, Sambal Oelek, Salz und Pfeffer pikant abschmecken.
Beilage: geröstetes Toastbrot.