Rezept: Champignon-Canapes
Menge: 2
Zutaten für Rezept Champignon-Canapes:
- 2 Scheiben Weissbrot
- 100 g frische Champignons
Knoblauchbutter Petersilie
Den Ofen auf 275 Grad vorheizen. Die Brotscheiben toasten und dick
mit den in Scheiben geschnittenen Champignons belegen. Die
Knoblauchbutter darauf verteilen und den Toast mit etwas gehackter
Petersilie bestreuen.
Die Brotscheiben im Ofen ueberbacken, bis die Butter geschmolzen ist
und anfängt, Blasen zu bilden.
Als Menuevorschlag: Champignon-Canapes, Geschmorte Mastochsenhaxe mit
Wickelklössen und Rotkrautrouladen, Rhabarberkompott