Rezept: Buchweizensuppe mit Champignons
Menge: 1
Zutaten für Rezept Buchweizensuppe mit Champignons:
- 1 klein. Zwiebel
- 1 klein. Karotte
- 1 El. Buchweizen
- 1 Tas. Gemuesebruehe
- 5 Champignons
- 1 Bd. Liebstoeckel
Zwiebel und Karotte kleinschneiden und mit dem Buchweizen in der Bruehe
kochen. Champignons blättrig schneiden, Liebstöckel hacken. Beides
kurz mit erhitzen.