Rezept: Avocado mit Gorgonzola
Menge: 1 Rezept
Zutaten für Rezept Avocado mit Gorgonzola:
- 1 Avocado
Balsamico Basilikum- 1 Stueck Gorgonzola
Olivenoel Zitronensaft Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 20. 11. 2000
Zubereitung: Die Avocado in feine Streifen schneiden, mit Zitronensaft
beträufeln und fächerförmig auf einem Teller anordnen. Den
Gorgonzola wuerfeln, mit Balsamico, Olivenöl und Basilikum marinieren,
und neben dem Avocadofächer platzieren.