Rezept: Obatzter
Menge: 1
Zutaten für Rezept Obatzter:
- 200 g Camembert
- 100 g Butter
- 1 Zwiebel
- 1 Ei
- 1 Spur Salz
Pfeffer Paprika
Camembert und Butter sollten ziemlich weich sein. Beides
zerdruecken, kleingewuerfelte Zwiebel und Gewuerze dazugeben.
Alles gut miteinander vermischen. Dazu dunkles Bauernbrot und
herben Frankenwein.
26.03.1994 (Khb)
Erfasser:
Stichworte: Schmankerln, Käse, Snacks, Buffet, P1