Rezept: Zitronenbutter mit Erbsen
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Zitronenbutter mit Erbsen:
- 300 g Erbsen (TK)
- 75 g Butter
- 1 unbeh. Zitrone
Salz Pfeffer Zucker- 1 Topf Zitronenmelisse
Tiefgefrorene Erbsen in heißer Butter 5 Minuten duensten. Abgeriebene Schale
und Saft der unbehandelten Zitrone zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Zucker
wuerzen. Streifig geschnittene Blättchen der Zitronenmelisse darueber streuen.
Paßt zu Bandnudeln oder Makkaroni.