Rezept: Salsa Mexicana
Menge: 1
Zutaten für Rezept Salsa Mexicana:
- 175 g Tomaten
- 1 mittl. Zwiebel
- 6 Stengel Koriander; frisch
- 3 Chilischoten; frisch
- 1 Tl. Salz
- 8 cl Wasser; Tafelwasser gekuehlt
Tomaten, Zwiebel, Koriander, Chilischoten feinhacken. Alles mit Salz
und Wasser gut verruehren. Wichtig ist die Tomaten nicht abzuziehen
und die Chilischoten nicht zu entkernen. Die Sauce schmeckt frisch
zubereitet am besten. Man verwendet sie zum dippen mit Taco-chips
oder zu Tacos selbst auch zu