Rezept: Salatsauce mit Sauternes
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Salatsauce mit Sauternes:
- 1 Eigelb
Sauternes- 1 Dl Rahm
weißer Pfeffer aus der Muehle eine Spur Curry Koriander aus der Muehle ein Paar Tropfen Zitronensaft
Alle Zutaten im Mixer zu einer Sauce schlagen.
Diese Sauce paßt zu Salaten mit Langustinen, Jakobsmuscheln oder Gefluegel.