Rezept: Rotbraune Eiersauce
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Rotbraune Eiersauce:
- 3 hartgekochte Eier
- 1 kl. Zwiebel
- 1 El. Tomatenmark
- 6 El. gutes Olivenoel ? Knoblauchzehen
- 4 El. Rotwein (trocken) mixen.
Achtung, diese Sauce sieht nach nichts aus, aber wer sich traut, zu
probieren, bereut es nicht (es sei denn, derjenige mag keinen
Knoblauch)
** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
vom 04.12.1993
Stichworte: Andreas, Sossen