Rezept: Grillmarinaden
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Grillmarinaden:
- 4 El. Olivenoel
- 2 Zwiebeln, gerieben
- 3 El. Rotweinessig
- 3 El. Tomatenmark
- 1 Prise Worcestersosse
einige Spr. Tabasco- 2 Tl. scharfer Senf
etwas Oregano- 4 El. Pflanzenoel (hier kein Olivenoel)
- 2 g Zwiebeln, in Ringen
- 1 Glas Weisswein
- 1 Glas Sojasosse
- 1 Stueck Ingwer, gerieben, etwa 4cm
- 4 Knoblauchzehen, fein gehackt,
wer Mut hat nimmt auch mehr- 2 gross. Zwiebeln, in Ringen
- 1 l Rotwein
- 2 El. Paprika, edelsuess
- 1 Tl. Rosmarinpulver
- 6 El. Pflanzenoel