Rezept: Gorgonzola-Sauce
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Gorgonzola-Sauce:
- 3 dl Halbrahm
- 150 g Gorgonzola
- 2 El. Parmesan
Pfeffer, Salz, Muskat
Halbrahm aufkochen, Gorgonzola - in Stuecken - daruntermischen und
alles glattruehren, wuerzen.