Rezept: Radicchio mit Thunfisch
Menge: 2
Zutaten für Rezept Radicchio mit Thunfisch:
- 250 g Radicchio
- 200 g Thunfisch; in Wasser aus der Dose
- 3 Eier; hartgekocht
- 3 El. Speiseoel
- 3 El. Essig
Salz, Pfeffer, Zucker
Vom Radicchio die Blätter abzupfen, waschen und gut abtropfen lassen.
Thunfisch abtropfen lassen und zerpfluecken. Eier pellen und in
Scheiben schneiden.
Fuer die Sauce Oel mit Essig, Salz, Pfeffer und Zucker verschlagen.
Radicchio, Thunfisch und Eier mit der Sauce vermengen und den Salat
mit Essig, Salz und Zucker abschmecken.