Rezept: Mais-Salat
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Mais-Salat:
- 150 g Vollmilchjoghurt
- 2 El. Oel
- 1 El. gehackte Petersilie
- 1 El. Dill
- 1 El. Schnittlauchroellchen
Paprika Salz- 1 Dos. Mais (285 g Einwaage)
- 2 Aepfel
- 1 Glas Selleriescheiben, (200 g Einwaage)
Joghurt mit Oel verruehren, die Kräuter dazugeben, mit Paprika und
Salz abschmecken. Maiskörner gut abtropfen lassen. Geschälte Aepfel
und Sellerie in kleine Wuerfel schneiden. Alles in die Marinade geben
und gut durchziehen lassen. Beigabe: Kasseler oder Schinken