Rezept: Gemuesesalat mit Salatsauce
Menge: 2
Zutaten für Rezept Gemuesesalat mit Salatsauce:
- 1 Salatgurke
- 1 Rote Paprika
- 1 klein. Stange Porree (Lauch)
- 150 g Frische Champignons
- 1 klein. Dose Maiskoerner
- 2 Scheiben Gekochter Schinken
- 100 g Milder Kaese
- 1 Becher Schmand
- 1 Pk. TK-8-Kraeuter (von *glo)
Salz Pfeffer Etwas Milch
>>> Salat <<<
Salatgurke, Paprika, Champignons, Porree, Schinken und Käse in feinste
Streifen, bzw. Scheiben, schneiden. (Am besten alles in die Kuechen-
maschine mit der feinen Schnitzelscheibe geben; bis auf Schinken und Käse.)
Alle Zutaten in eine Schuessel und gut umruehren.
>>> Sauce <<<
Alles in einem separaten Schuesselchen gut verruehren und zu dem Salat
reichen.
Klingt sehr einfach, ist es auch, schmeckt aber superlecker! Notfalls kann
man Schinken und Käse (oder nur eins) weglassen, schmeckt immer noch
unwiderstehlich.
Erfasser:
Stichworte: Salate, P2