Rezept: Dill-Eier
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Dill-Eier:
- 6 hartgekochte Eier 4 El Mayonnaise
- 2 El. gehackter Dill
Salz weißer Pfeffer- 1 Pr. Zucker
Piri-Piri (kleine Pfefferschoten) Petersilie
Die Eier schälen, längs halbieren und die Dotter herausnehmen. Die Dotter
mit einer Gabel zerdruecken und mit Mayonnaise cremig ruehren. Mit Dill und den
Gewuerzen abschmecken. Die Creme in einen Spritzbeutel fuellen und in die
Eierhälften spritzen. Mit Piri-Piri und Petersilie garnieren.