Rezept: Avocadosalat mit Kraeuter-Ei-Dressing
Menge: 2
Zutaten für Rezept Avocadosalat mit Kraeuter-Ei-Dressing:
- 1 Avocado
- 1 Eigelb
- 2 El. Zitronensaft
Kraeutersalz Schwarzer Pfeffer Gemischte Kraeuter; gehackt
Die Avocado schälen, längs aufschneiden und den Kern entfernen. In
kleine Scheiben schneiden.
Fuer den Dressing alle Zutaten gut verruehren.
Die Avocados auf Tellern anrichten und mit dem Dressing uebergiessen.