Rezept: Avocadosalat
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Avocadosalat:
- 2 reife Avocados
- 150 g Eisbergsalat
- 1 rote Paprikaschote
- 1 gelbe Paprikaschote
- 3 El. Weißweinessig
Pfeffer Salz- 3 El. Oel
Eisbergsalat in Streifen schneiden, auf Salattellern anrichten. Aus
Essig, Pfeffer, Salz und Oel eine Marinade ruehren. Avocados schälen,
in Spalten schneiden, auf den Salat legen, mit der Marinade begießen.
Paprikaschoten sehr fein wuerfeln, ueber den Salat streuen.
16 g Eiweiß, 129 g Fett, 30 g Kohlenhydrate, 5625 kJ, 1344 kcal