Rezept: Andalusiescher Reis
Menge: 4
Zutaten für Rezept Andalusiescher Reis:
- 400 g Reis
- 250 g Kalbfleisch
- 2 Tl. Olivenoel
- 1 Dos. Thunfisch
- 500 g Tomaten
- 1 Tl. Kraeutermischung
Salz Pfeffer Paprika
Reis abkochen. Kalbfleisch wuerfeln und im Oel anbraten. Reis,
Thunfisch, Kräutermischung und Tomatenachtel hinzufuegen, wuerzen und
nochmal kurz erhitzen.
** Erfasst und gepostet von Walter H. Wälde (2:2480/701.14)
vom 21.06.1994
Stichworte: Fisch, Fleisch, Kalb, Reis, P4