Rezept: Spaghetti mit Kaese

Menge: 1 keine Angabe vorh.



Zutaten für Rezept Spaghetti mit Kaese:



Den Gorgonzola und die Ricotta durch den Mixer drehen; dabei etwas Milch

(ein halbes Glas) verwenden um ein nicht zu dickfluessiges Gemisch zu

erhalten. Die Menge in eine Terrine geben und mit der Zugabe von etwas

Milch, gehacktem Sellerie, Salz und Paprika verarbeiten. Die Spaghetti

abkochen, in Margarine schwenken und die Sosse daruebergiessen, die kurz vor

dem Servieren mit einigen Löffeln des Kochwassers der Spaghetti verlängert

worden ist.



Aus der Reklamebeilage einer italienischen Käsefirma; geht schnell und

schmeckt gut.



Zubereitungszeit ca. 25 Minuten