Rezept: Pizzateig (Quark-Oel)
Menge: 1
Zutaten für Rezept Pizzateig (Quark-Oel):
- 120 g Quark
- 4 El. Milch
- 4 El. Oel
- 1 Tl. Salz
- 250 g Mehl
- 2 Eigelb
- 1 Pk. Backpulver
Quark, Milch, Oel, Eigelb und Salz verruehren. Die Hälfte des
Mehl-Backpulvergemischs unter den Teig ruehren, den Rest unterkneten.
Teig ca.3 mm dick ausrollen.
Menge fuer ein Blech.