Rezept: Pesto mit Parmesan
Menge: 4 Portionen
Zutaten für Rezept Pesto mit Parmesan:
- 2 Bd. Basilikum
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Pinienkerne
- 25 g Parmesankaese
- 7 Olivenoel (evtl. mehr)
Salz Pfeffer, weiß- 500 g Spaghetti
Basilikum waschen, Blättchen abzupfen. Knoblauch schälen. Basilikum,
Knoblauch, 2 El Pinienkerne und Käse im Universalzerkleinerer fein
hacken. Oel nach und nach zugießen. Mit Salz und Pfeffer wuerzen. 2 El
Pinienkerne darueber streuen.