Rezept: Knoblauch-Nudeln mit Schafskaesesosse
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Knoblauch-Nudeln mit Schafskaesesosse:
- 100 g Schafskaese
- 2 Tomaten
- 2 El. Butter
- 2 El. Creme fraiche
- 2 El. Suesse Sahne
Pfeffer Salz Knoblauch Oregano Basilikum Muskat
Schafskäse zusammen mit Kräutern in Butter zerlassen. Tomaten in
kleine Stuecke schneiden, dazugeben, schmoren lassen. Creme fraiche und
suesse Sahne dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
Pro Person ca. 100 g Knoblauchnudeln
Tips: Kann vielfältig variiert werden
* Hardy
** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr
Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite
Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de
Stichworte: Olgastrasse, Herd, Nudelgerichte, Schafskäse