Rezept: Kartoffelpizza
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Kartoffelpizza:
- 500 g Kartoffeln
- 325 g Mehl
- 1 Wuerfel Hefe
- 175 ml Wasser
- 1 Tl. Zucker
- 150 g Tomaten
- 40 gruene Oliven (gefuellt)
- 200 g Mozarella
- 150 g gekochter Schinken
Salz Pfeffer Oregano Parmesankaese- 1 Glas passierte Tomaten (250 g)
1) Kartoffeln am Vortag kochen (wie fuer Bratkartoffeln)
2) Hefe mit Mehl Wasser,Salz & Oel zu einem Teig verkneten
& gehen lassen (doppelte Grösse)
3) Teig ausrollen und entsprechend belegen
4) Bei 225 Grad 15 Minuten
** Area: /kochen.ger
From: Rainer Huebenthal
Date: 24 Mar 93 21:26:00
Stichworte: Kartoffeln, Pizza, Mehlspeisen