Rezept: Orangen-Gelee mit Cointreau
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Orangen-Gelee mit Cointreau:
- 1250 ml Orangensaft
- 1 kg Gelierzucker, Extra
- 3 Orangen, unbehandelten Schale von
- 250 ml Cointreau
Orangensaft, Gelierzucker und duenn abgeschälte Orangenschale in
einen großen Topf geben. Auf großer Gasflamme aufkochen und unter
ständigem Ruehren 1 Minute sprudelnd kochen lassen. Dann die
Orangenschale entfernen, den Cointreau unterruehren, sofort in
vorbereitete Twist-Off-Gläser fuellen und verschließen.