Rezept: Fruehlingsmarmelade
Menge: 1
Zutaten für Rezept Fruehlingsmarmelade:
- 800 g Rhabarber
- 200 g Bananen
- 1000 g Gelierzucker
Geputzten Rhabarber und die Bananen klein schneiden, mit dem
Gelierzucker mischen und ueber Nacht stehen lassen.
Die Masse am anderen Tag aufkochen lassen und mit dem Puerierstab
zerkleinern. Sofort in saubere Gläser fuellen und gut verschliessen.