Rezept: Brombeer-Aprikosen-Konfituere »roh«
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Brombeer-Aprikosen-Konfituere »roh«:
- 300 g Aprikosen
- 250 g Brombeeren
- 250 g -Extra- Gelierzucker 2:1
Aprikosen entsteinen und kleinschneiden. Fruechte mit Gelierzucker in
der Kompakt-Kuechenmaschine oder im Mixer 8 bis 10 Minuten puerieren, bis
der Zucker aufgelöst ist. Konfituere in Gläser fuellen und diese
verschließen.
Im Kuehlschrank maximal 3 Monate aufbewahren.