Rezept: Zimtsterne VII

Menge: 1 keine Angabe vorh.



Zutaten für Rezept Zimtsterne VII:



Eiweiss in eine Schuessel geben und sehr steif schlagen.

Puderzucker daruntermischen, von dieser Masse 1 dl

fuer die Glasur beiseitestellen.

Zimt, Kirsch (man darf auch mehr nehmen *grins*)

gemahlenen Mandeln daruntermischen und leicht zusammenkneten.

Formen:

5 - 7.5 mm dick mit Zucker auswallen, Sterne ausstechen, mit Glasur

bestreichen. Einige Stunden trocknen lassen.

Backen:

3 - 5 Minuten bei 250 Grad Celsius in der Mitte des vorgeheizten

Ofens.