Rezept: Waffelrezept

Menge: 1 keine Angabe vorh.



Zutaten für Rezept Waffelrezept:



Eier, Milch, Sahne und Zucker kurz miteinander verruehren. Dann nach

und nach so viel Mehl zugeben, bis der Teig dickfluessig ist.



Da wir uns immer darueber streiten, wie Waffeln sein sollten, backe

ich daraus auch noch zwei Sorten: Fuer meinen Mann stelle ich die

Temperatur des Eisens etwas höher und lasse sie länger drin. So

werden sie knusprig. Fuer unsere Tochter und ich reduziere ich die

Temperatur und tue sie frueher raus, so dass sie etwas weicher

bleiben. Auch am nächsten Tag (kalt) schmecken sie uns noch.