Rezept: Waffeln

Menge: 1 keine Angabe vorh.



Zutaten für Rezept Waffeln:



Butter und Eigelb schaumig ruehren. Mehl und Milch abwechselnd

unterruehren. Schnee schlagen und vorsichtig unterziehen.



Waffeleisen gut fetten und am besten gleich am Tisch die Waffeln backen.



Schmeckt mit Apfelkompott, Vanillesauce (Vanillepudding mit einem guten

Schuss Weisswein) und viel Zucker und Zimt.



Tips: Wenn Waffeln als Mittagessen gemacht werden, abends unbedingt

etwas Scharfes einplanen



* Mama

** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr

Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite

Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de







Stichworte: Olgastrasse, Gebäck, Waffeln