Rezept: Rumbombe

Menge: 1 Kuchen



Zutaten für Rezept Rumbombe:



Zuerst ist aus den Zutaten ein Bisquitboden herzustellen und zu backen.

Ein bis zwei Tage später wird dieser einmal durchgeschnitten. Fuer die

Butterfuellmasse werden alle Zutaten unter Ruehren 1 Minute gekocht. Nach

dem Erkalten den Rum dazugeben. Dann Margarine oder Butter schaumig

ruehren und die erkaltete Masse löffelweise unterruehren. Die untere

Hälfte des Bodens mit Marmelade bestreichen, die andere in Wuerfel

schneiden und unter die Buttermasse mischen. Diese Masse bergartig auf

dem Boden formen. Kalt stellen und mit 2 Bechern Schokoguß ueberziehen.



Quelle: Arbeitskreis Spielplatz Osternohe, Helga Boder

erfasst: Markus Berthold