Rezept: Quarkballbaeuschen
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Quarkballbaeuschen:
- 250 g Quark
- 50 g Butter
- 350 g Mehl
- 100 g Zucker
- 4 Eier
- 2 Packungen Vanillinzucker
- 1 Glas Backpulver
Fett zum Ausbacken Milch zum Verruehren
Eier, Butter, Zucker und Vanillinzucker schaumig ruehren und
anschliessend den Quark hinzufuegen. Mit Mehl Backpulver und
der Milch zu einem geschmeidigen Teig verruehren. Löffelweise
in heissem Fett von beiden Seiten goldgelb backen und möglichst
warm servieren.