Rezept: Pfannkuechlein mit Ananas
Menge: 1 Portion
Zutaten für Rezept Pfannkuechlein mit Ananas:
- 40 g Weizenmehl; (Type 1050)
- 1 Ei; Gew.-Kl. 4
- 60 ml Milch
Suessstoff- 1 Prise Salz
Butter-Vanille-Aroma- 5 g Oel
- 50 g Ananas; a.d. Dose mit Suessstoff
- 50 g Magermilchjoghurt
- 20 g Preiselbeeren; a.d. Glas mit Suessstoff
Neue Post 18.04.97 erfasst von: I. Benerts
Mehl, Ei Milch, etwas Suessstoff, Salz und Aroma glattruehren. Ca. 10 Minuten
quellen lassen.
Oel in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Aus dem Pfannkuchenteig darin die
oben angegebene Anzahl Kuechlein (evtl. doppelte Menge) backen und warm
stellen.
Ananas kurz in der Pfanne anbraten. Pfannkuchen mit Ananas, Joghurt und
Preiselbeeren anrichten.
:Pro Person ca. : 360 kcal
:Pro Person ca. : 1507 kJoule
:Broteinheiten : 3
:Zubereitungs-Z.: 30 Minuten