Rezept: Nusskuchen mit Sauerkirschen

Menge: 1



Zutaten für Rezept Nusskuchen mit Sauerkirschen:



Butter und Zucker schaumig ruehren. Eier dazugeben. Nuesse und

Backpulver vermischen auch dazugeben.



Den Teig in eine Springform geben und ca. 20 Min. bei 190 Grad

backen. Den Kuchen nicht zu dunkel werden lassen.



Sauerkirschen samt Saft aufkochen und mit Vanillepudding andicken. Wer

möchte kann auch noch einen Schuss Rum hineingeben. Die Kirschen auf

den Kuchen geben und kalt werden lassen.



Dann Sahne schlagen und auf die Kirschen geben.



Mandelscheiben in einer Pfanne mit wenig Fett rösten und auf der

Sahne verteilen.