Rezept: Negerkuchen
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Negerkuchen:
- 2 Eier
- 2 Tassen Zucker
- 200 g Margarine
- 2 Tassen Joghurt oder saure Sahne
- 4 El. Kakao
- 4 Tassen Mehl
Saft einer Zitrone- 2 Tl. Natron
- 1 Prise Zimt
Ruehrkuchen, Margarine mit Zucker verruehren, dann abwechselnd
Eier oder Joghurt (1 Tasse) und Mehl dazuruehren. Kakao durch
ein Sieb und unterruehren. Das Natron in einer Tasse Joghurt
anruehren und dazugeben. Als Blechkuchen backen und mit
Zuckerglasur oder Staubzucker bepinseln/bestreuen.