Rezept: Mutzen
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Mutzen:
- 1 Brandteig; siehe Brandteigbasisrezept
Ofen auf 200 Grad vorwärmen.
Blech sehr gut einfetten oder mit gefettetem Backpapier arbeiten. Den
Teig mit einem Teelöffel abstechen, mit dem Finger aufs Blech
streifen: so bekommen sie ihre mondartige Form.
10 Minuten backen.
Mit Zucker bestreuen falls zum Tee, im Gewuerzsalz gewälzt falls zum
Sekt oder Champagner.
Portionen: 30 Mutzen