Rezept: Mokkaplaetzchen
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Mokkaplaetzchen:
- 250 g Margarine
- 180 g Zucker
- 220 g Mehl
- 120 g geriebene Nuesse
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 4 El. Pulverkaffee
(in wenig heißem Wasser aufgeloest)- 125 g Puderzucker
- 3 Tl. Pulverkaffee etwas heißes Wasser
einige Mokkabohnen
Alle Zutaten zu einem Teig verruehren. Mit einem Teelöffel kleine
Häufchen (Walnussgrösse) auf zwei Bleche mit Backpapiersetzen.
10Min.bei200'C backen. Nach dem Erkalten einen Klecks Mokkaguss in die
Mitte der Plätzchen geben, mit einer Mokkabohne verzieren.