Rezept: Marmorkuchen a la Hedi
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Marmorkuchen a la Hedi:
- 125 g Butter
- 170 g Zucker
- 300 g Mehl
- 4 Eier
- 1 Prise Salz
- 3 Pk. Backpulver
- 3 Tas. Milch
- 2 El. Kakao
Fido : 2:2487/3008.6 Cooknet : 535:270/110
Butter schaumig ruehren, nach und nach den Zucker und die Eigelbe
zugeben. Mehl mit Backpulver sieben, langsam einrieseln lassen, Salz
und Milch hinzufuegen.
Eiweiss zu steifem Schnee schlagen und zum Schluss unter den Teig
ruehren. 1/5 des Teiges mit dem Kakao verruehren und in der Kuchenform
spiralförmig unterruehren.
Bei 180 C ca. 55 Minuten backen.
Stichworte: Kuchen