Rezept: Madeleine

Menge: 1 keine Angabe vorh.



Zutaten für Rezept Madeleine:



Eigelb mit Puderzucker schaumig ruehren. Weiche Butter zugeben, Mehl

und Backpulver miteinander vermischen und vorsichtig unterruehren.

Madeleinformen fetten und Masse einfuellen. Goldbraun backen.



Tips: Kandierte Fruechte oder Schokostreuseln dazugeben!



** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr

Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite

Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de







Stichworte: Olgastrasse, Backofen, Kuchen, Gebäck, Madelein