Rezept: Kaese-Kuemmel-Kekse
Menge: 1
Zutaten für Rezept Kaese-Kuemmel-Kekse:
- 250 g Mehl
- 100 g Margarine
- 100 g Gouda; gerieben
- 5 El. Sauerrahm Salz Paprikapulver, edelsuess
- 1 Eigelb; zum Bestreichen
Kuemmel; zum Bestreuen
Zutaten zu einem festen Teig verkneten, zugedeckt 30 Minuten kalt
stellen. Dann etwa 1/2 cm dick ausrollen, runde Plätzchen ausstechen.
Plätzchen mit Eigelb bestreichen und mit Kuemmel bestreuen. Im
vorgeheizten Ofen bei 200 GradC 15 Minuten backen.