Rezept: Ingwerherz

Menge: 1



Zutaten für Rezept Ingwerherz:



Honig, Zucker und die lauwarme Butter gut schwingen. Die Milch und das

verquirlte Ei beigeben und wieder ruehren. Nach und nach die Gewuerze,

das gesiebte Mehl Backpulver zugeben und dann die geriebenen Nuesse

darunterziehen.



Die Masse in die gebutterte Herzform fuellen und bei 180 Grad im

vorgeheizten Backofen 60 Minuten backen. Nach etwa 20 Minuten mit

Alufolie gut abdecken.



Nach dem Erkalten die gewölbte Seite des Biskuits gerade schneiden,

damit das Herz nach dem Stuerzen gerade liegt.



Aus Papier einen Scherenschnitt oder eine Schablone vorbereiten, auf

das Herz legen und mit dem Puderzucker bestreuen.