Rezept: Amerikanischer Kranzkuchen
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Amerikanischer Kranzkuchen:
- 200 g Butter
- 250 g Zucker
- 1 Vanillinzucker
Salz- 3 Eier 2 Tl Zimt
- 300 g Mehl
- 21 Tl. Backpulver
- 100 g grob gehackte Walnuesse
- 350 g Aepfel (Boskop)
- 100 g Puderzucker
- 1 El. Rum
Butter schaumig ruehren, Zucker, Vanillinzucker und eine Prise Salz
hinzufuegen. 3 Eier nacheinander unterruehren. Zimt hinzufuegen und ruehren bis
der Zucker gelöst ist. Mehl und Backpulver mischen und unterruehren.
Walnuesse und Aepfel unterheben. Teig in eine gefettete Kranzform geben und
bei 180° ca. 80 Minuten backen.
Puderzucker und Rum verruehren und ueber den Kuchen geben.