Rezept: Aeppelbuebe
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Aeppelbuebe:
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 200 g Butter
- 2 Eier
- 1 Glas Backpulver
- 1 Tas. Wasser
- 700 g geschaelte und geschnittene Apfel
Rosinen- 1 Eßloeffel Weinbrand
Die Butter zerlassen, Mehl, Zucker, Eier, Wasser und Backpulver
dazugeben und zu einem Teig verruehren, In eine gerettete Springform
geben. Apfel darauf schichten und die Rosinen in Weinbrand dazwischen
verteilen, Bei Mittelhitze etwa 30 Minuten backen.