Rezept: Walliser Brotgratin

Menge: 2



Zutaten für Rezept Walliser Brotgratin:



Brot in Scheiben schneiden und die Hälfte davon in eine

mittelgrosse Gratinform legen und mit Weisswein beträufeln.



Käse und Tomaten in Scheiben schneiden und zuerst einige

Käse- dann einige Tomatenscheiben auf das Brot legen. Mit

Basilikum, Salz und Pfeffer leicht wuerzen.



Mit den restlichen Brotscheiben bedecken und diese ebenfalls

mit Weisswein beträufeln. Restliche Tomaten- und Käsescheiben

darauf verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 230 Grad

etwa 30 Minuten backen.



Vor dem Servieren mit Paprika und Pfeffer wuerzen.