Rezept: Obatzda (1)
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Obatzda (1):
- 125 g Camembert
- 100 g Doppelrahmfrischkaese
- 20 g Butter
- 1 pro Rezept Zwiebel (klein, feingehackt)
- 1 pro Rezept Salz
- 1 pro Rezept Pfeffer
- 1 pro Rezept Paprika
Den Camembert mit einer Gabel zerdruecken. Den Frischkäse dazugeben
und miteinander vermengen. Anschliessend die Butter und die Zwiebel
dazugeben. Die ganze Masse mit Pfeffer, Salz und Paprika wuerzen.
Der Camembert lässt sich uebrigens am Besten 'kleinkriegen',
indem man ihn vorher etwa 1/2 min. bei 'Vollgas' in den
Mikrowellenherd gibt.
Dazu reicht man Radieserl, Semmeln und Laugenbrezen.
Und die Mass Bier darf natuerlich auf keinen Fall fehlen.