Rezept: Kochkaese II
Menge: 1 Rezept
Zutaten für Rezept Kochkaese II:
- 300 g Handkaese
- 450 g Sahnekaese
- 300 g Margarine (300-350)
- 1 Glas Sueße Sahne
- 1 Glas Sauere Sahne ;je nach Geschmack
- 1 Tl. Natron
Pfeffer Kuemmel
Margarine, Handkäse und Sahnekäse unter ständigem Ruehren erhitzen. Sobald
die Masse zähfluessig ist, vom Herd nehmen. Nun die Sahne hinzugeben und
nochmals gut umruehren. Je nach Geschmack mit Kuemmel und Pfeffer wuerzen.